Che cosa significa “detossificarsi”? E da cosa dovremmo detossificarci? La principale sostanza tossica che troviamo negli alimenti è l’alcol. Ottobre può effettivamente essere il mese giusto per prendersi una pausa dall’alcol, lasciare riposare le cellule della nostra bocca, del nostro esofago, del nostro stomaco, oltre al nostro fegato e microbiota intestinale. Organi e batteri presenti […]